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Concentrato di pomodoro "Strattu". Prodotto lavorato a mano.
Il concentrato di pomodoro, detto "strattu", è un ingrediente base di molte preparazioni culinarie siciliane. Si usa per il ragù all' antica di carni miste, ('u sucu) e in molti altri piatti tradizionali..
Ulteriori informazioni
Ingredienti | Estratto di pomodoro, olio di oliva, sale. |
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Consigli | Si consiglia di sciogliere la quantità desiderata con un po' di acqua o vino. dopo l'apertura conservare in frigo. |
Confezione | Vaschetta da 250 gr. |
Produttore | Adelfio |