Dettagli
La ventresca è la parte di primissima scelta, più delicata e pregiata del tonno che ricopre i fianchi e le cavità addominali del pesce. Dopo la fase della bollitura e un riposo di 12 ore, viene inscatolata e condita con olio di oliva. Prodotto lavorato a mano.
Ulteriori informazioni
| Ingredienti | Tonno rosso (thunnus thynnus), sale marino, olio di oliva. |
|---|---|
| Consigli | Ideale con gli spaghetti, oppure come antipasto condita con olio d'oliva e limone |
| Confezione | Vasetto in vetro da 200 gr. |
| Produttore | Adelfio |
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