Noi dell’Antica Dolceria Rizza produciamo in maniera artigianale e confezioniamo mini cioccolatini di altissima qualità, utilizzando pochi ingredienti e con il 60% di pasta amara di cacao. Il CarrèModica® è una tipologia di cioccolatino realizzato particolarmente sottile. Trattandosi di un formato tascabile monoporzione, ciascun pezzo è pari a circa sei grammi di peso, dando la possibilità di poterlo degustare in qualsiasi momento … per non rischiare di rimanere sensa!
Diverse modalità di utilizzo del CarrèModica®
- Da meditazione va gustato da solo per percepirne a pieno i profumi, la consistenza granulosa, il gusto e il retrogusto, la permanenza.
- Ottimo come cioccolatino da caffè o in abbinamento a vini da meditazione, a liquorosi come il Marsala, Moscato, Passito o un Barolo chinato e persino con i distillati.
- Con una buona birra artigianale doppio malto, anche rossa.
- Particolarmente sorprendente con un buon rhum invecchiato e barricato e perchè non accompagnato da un sigaro Cubano o Nicaragua, piuttosto che un nostrano Toscano.
- Si presta inoltre ad essere richiesto in occasioni di eventi speciali e ricorrenze, nonchè come cioccolatino di cortesia e benvenuto.